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默契

    

默契



    丛葱拿出要用的香料,又在冰箱里找到了新鲜的青红辣椒和蒜苗,开始准备起来。

    陆澜打开冰箱旁边的储物室门走进去提出一桶油倒入油壶。

    一股清正纯粹的茶油香味飘进鼻腔,用来炒血鸭最好。

    纯正的茶油现在很少,甚至有钱也很难买到,陆澜这里却有一大桶,明天再顺点回去,反正他什么都不缺。

    厨房很宽敞,灶台有大小四个炉头,完全可以容纳两个人同时炒菜。

    两人各自忙碌起来,间或互相递下工具调料打个下手,竟然像做了多年的普通夫妻一样配合默契,没出一点岔子。

    所有材料备齐切好后,丛葱打开火把锅烧热,拿起油壶倒入茶油,爆香姜蒜花椒后先放进鸭头鸭翅鸭爪炒香再加入鸭rou块边炒边沿锅边淋一圈料酒,然后放干辣椒八角桂皮香叶继续炒香,加清水刚好漫过鸭rou盖上盖子大火煮开后转小火慢炖。

    半个多小时后,一阵浓郁的鸭rou香味便在厨房中弥漫开来。

    丛葱打开锅盖,开大火收汁的同时加入青红辣椒炒,接着转中小火倒入鸭血快速翻炒均匀,最后沿锅边淋一圈花椒油加进蒜苗炒匀关火,一道鲜香麻辣的血鸭就做好了。

    陆澜也做好了另外三道菜,辣椒炒鸡杂、冬笋山猪rou、蒜蓉番薯叶和野山菇煲鸡汤,正好四菜一汤。

    丛葱把菜端上桌,突然想起什么一拍脑袋,“哎呀,忘记煮饭了!”

    转身见陆澜端着汤从厨房走出来。

    “你煮饭了没?”丛葱边拿隔热垫边问他

    “嗯。”陆澜把汤煲放到隔热垫上,“放心吧。”

    “太好了!今天的菜可都是下饭神器,没有饭怎么吃?”

    丛葱边说边拿碗去舀汤,顺便在他脸上亲了一口,“还好你没忘。”

    “喝点酒?”陆澜在她额头上回亲一口,从酒柜中拿出一个小酒坛,“这是本地自酿米酒,温着喝才有味道。”

    陆澜把酒坛放到桌子上转身走进厨房,一会拿过来一个小炭炉和一小袋木炭放几块到小火炉里引燃,再把酒坛中的米酒倒进瓷壶中架在火炉上。

    木炭没有一点烟,还散发着隐约的竹香味。

    酒很快温好,陆澜又从酒柜中取出两只小瓷杯倒上,一杯送到丛葱手上,然后举杯和她相碰,“生日快乐!”

    丛葱一口喝光米酒,对他嫣然一笑,“谢谢。”

    两人一边喝酒吃饭一边给对方夹菜。

    丛葱的炒血鸭好吃,陆澜的炒鸡杂更好吃,鸡肠鲜滑香脆,鸡胗酥韧,鸡肝绵嫩,没有很多调料只用新鲜辣椒姜片加料酒盐爆炒就香味扑鼻了,光这一份炒鸡杂她就能送掉两碗饭。

    米酒喝起来清甜香绵后劲却不小,丛葱连喝几杯后已然半醉,看着被自己吃掉大部分的炒鸡杂和冬笋山猪rou,笑眯眯趴在桌子上对陆澜道:“你炒的菜真好吃!谢谢。”

    如瀑长发垂下来,半遮住桃粉胭红的双唇,诱人品尝。

    陆澜端着杯子走过去,含一口米酒弯腰吻住她,嘴唇微张把口中的酒缓缓送进去。

    丛葱抱住他的脖子,张开嘴吸他口中带着甜辣味的酒,一边“吃吃”地笑。

    两人边喝酒边接吻,口水酒水相接,辣味咸味甜味各种味道交杂,谁也没嫌弃谁,吻得热烈而投入。

    待丛葱想再进一步时,陆澜却离开她的唇直起身来,“收拾一下出去走走。”

    丛葱意犹未尽地砸砸嘴,站起来和他一起收碗碟进厨房。

    正要着手清洗,陆澜道:“放到洗碗机里就行了,晚上一起洗。”

    “好吧。”能偷懒当然偷懒。

    把杯碟碗筷放进洗碗机后,丛葱洗完手看了看时间,正好一点半。

    陆澜脱下两人的围裙挂在厨房墙壁的挂钩上,牵着她的手往屋外走去。

    吃饱饭喝了酒丛葱本来有点困,但屋外的美景驱散了她的困意。

    她望着崖下澄碧幽蓝的山湖问陆澜,“这里有路去湖边吗?”

    “有,走。”陆澜牵着她往右侧竹林走去。

    竹林入口是石头铺成的一条小道。

    沿着小道往西走一段再转东绕石阶而下,走十分钟来到一处开阔地,一块巨大的岩石延伸出去,可以从另一个角度观看湖景,   石头旁还有一把两人宽的竹制长椅用钢钉铁片固定在地上。

    山崖上的树红橙黄绿什么颜色都有,中间还开着一丛丛白色的野菊花映衬着蓝绿色的湖水,和陆澜木屋前又是不同的景色。

    丛葱兴奋地走过去用手机拍了一阵照片,然后让陆澜帮她拍照,欣赏一会又继续往下。

    二十分钟后下到湖边,站近了却看不出水中层叠渐变的漂亮蓝绿色了,只是清澈幽深的湖水。但是湖面很平静,像一面大镜子般不起一丝波纹,倒映着四周的山花绿树枯藤,依然很美。

    “这湖有名字吗?”丛葱问陆澜。

    “有,镜湖。”

    倒是贴切的名字。

    他们沿着湖边小道走走拍拍,其实都是丛葱在拍,陆澜停下来等她或者帮她拍照。

    两人默契地谁都不提拍合照。

    “这个湖有多大?”丛葱摘下一朵野菊放在鼻子下边闻边问陆澜。

    “周长五公里左右。”

    “哦,挺大的。”

    她还要边走边玩,估计走完一圈得两个小时以上。

    游完湖回到木屋已经快到五点,陆澜去洗手间,丛葱坐在沙发上翻看这两天拍的照片,翻着翻着困意上来靠在沙发上睡着了。

    醒来已是晚霞满天,屋外飘进来一阵烤rou奇香。

    丛葱把盖在身上的薄毯放在沙发上走出大门循着香味看去,烤rou的人正是陆澜。

    她走过去。

    烤炉边摆了一张桌两把椅子,桌上有切好的大葱丝和胡萝卜黄瓜丝,一盘生菜以及各式酱料。

    丛葱回来时还没看到,应该是她睡着后陆澜弄的。

    “你在烤乳猪啊?”

    经历了早上看陆澜杀鸡斩鸭,中午炒的菜比她做的还好吃,现在看他行云流水般的不停上下左右来回转动着乳猪rou,丛葱没再露出惊奇之色。

    大概这世上就没有陆澜不会做的事,就看他愿不愿意了。

    “嗯,再过十分钟就好了。”陆澜用硅胶刷往猪皮上边刷花生油边缓缓转动,时而用细铁签戳下鼓起泡的地方。

    “好像有果香味。”丛葱低头往猪rou上闻,又去看烤炉中的木炭。

    “木炭用的是苹果木。”

    “哦,难怪这么香。”

    十分钟后,乳猪rou已经烤得金黄呈现出诱人的糖蜜色,带着果木的rou香味浓郁得估计都能飘到另一个峰头的度假山庄去,丛葱不由自主吞起了口水。

    陆澜把乳猪rou取下来放到桌上的菜板上先切大块,再切下一小块用锡箔纸包着递给丛葱,“刚烤出来皮最脆但也很烫,小心点。”

    他切的时候丛葱都能听到“咔嗞咔嗞”的脆响,应该是考得非常成功的。

    她接过来小心翼翼咬一口,果然皮脆rou嫩,带着浅浅的果木香气,比她在饭店吃过的还好吃。

    “唔…很好吃!”丛葱边“咯嗞咯嗞”地咬边称赞。

    陆澜又切下几块装盘放到她那边的桌子上。

    丛葱在椅子上坐下来继续吃。

    天边最后一丝霞光落下,陆澜打开桌上的便携式照明灯,递一杯红酒给她,自己拿起另一杯,“生日快乐!”

    这是他今天从凌晨开始第三次对自己说“生日快乐!”而且从那时起就在不停煮面炒菜烤rou伺候她,还陪着她在湖边走了几个小时。

    和她谈了两年多恋爱的秦林从没这样做过,连蒋春花都做不到。

    丛葱心底划过一丝异样的感觉,似温暖似疑惑似欢喜。

    丛葱嘴里咬着烤rou,眼中闪着炫丽的光望向陆澜,“谢谢!”