私密书屋 - 言情小说 - 农门命妇在线阅读 - 分卷阅读17

分卷阅读17

    也在东厢房南暗间扯起了呼噜,玉芝这才去找在堂屋对着油灯给她纳鞋底子的王氏:“娘,咱们烧点热水洗个澡吧!”

王氏拿拔出锥子,把大针扎了进去,头也不抬道:“先去看看你爷奶他们都睡下没有。”

若是高氏没睡,又要埋怨她们浪费柴火烧水洗澡了。

玉芝笑:“我刚看过了,都睡了,就剩西厢房三叔家和咱们东厢房亮着灯了!”

王氏闻言,当即放下还扎着针的鞋底子:“走,先烧水去!”

玉芝在灶屋烧水的时候,王氏又悄悄去叫了董氏。

西北的乡下,春天洗次澡得烧水挑水还得倒水,实在是麻烦,这样的事自然得叫上董氏。

董氏很快就也过来了。

三人轮流着烧水,然后分别在玉芝房里痛痛快快洗了个澡。

洗罢澡,董氏回房睡去了。

玉芝披散着潮湿的长发,陪着王氏坐在堂屋里一边晾头发,一边做针线。

她是在给自己绣鞋帮子,黑色缎面的鞋面,上面用浅粉色丝线绣了一朵月季花。

王氏鞋底子快要纳好了,便道:“玉芝,把鞋帮子给我,我比比看怎么样!”

玉芝把绣了一半的鞋帮子递给了王氏。

王氏拿了过来之后,细细看了看玉芝绣的鞋面,当即道:“玉芝,你这次绣的可比上次强太多了!”

玉芝笑眯眯:“这些是我绣了拆,拆了绣,折腾了好几次的成果,能不比上次强么!”

王氏细细端详着,越看越喜欢:“这花儿绣得多鲜亮啊,好像马上就要开了一样!”

玉芝想了想,道:“娘,既然你喜欢,我得空给你绣个荷包吧!”

王氏开心极了:“那娘等着你的荷包!”

第二天早上陈耀祖依旧是早早就走了。

他叫上杨官寺的唐二宝,两人一起拿了工具,到西河镇西边不远的孙集杀猪去了。

尉氏县这边的老规矩,杀猪的话,主家留下猪下水,其余都卖给杀猪的屠户,陈耀祖和唐二宝两个杀猪的屠户合伙,一人分半扇猪,陈耀祖回西河镇卖,唐二宝则在杨官寺街上卖。

临出门,王氏拿了一个沉甸甸的褡裢缠在了腰间,又在外面套了件洗得发白起毛的大红对襟薄袄。

见玉芝瞪圆眼睛看着自己,大眼睛圆溜溜的,黑白分明,看着可爱极了,王氏也笑了起来:“还不是因为你这小冤家,我怕你爷奶和爹爹发现这五百文钱!”

玉芝想要笑,鼻子却有些酸。

她垂下眼帘:“娘,你放心,我一定能够挣到钱的。”

玉芝握紧了藏在衣袖中的手,暗自下定了决心。

今日不逢集,rou摊的生意不算好。

到了下午,见没什么客人了,王氏便和陈耀祖说了一声,借口要回大王庄拿弟弟王保借的五百个钱,带着玉芝离开了。

母女俩往大王庄转了一圈,王氏又跟王老娘和王保夫妇对了话,这才带着玉芝又回去了。

陈耀祖见王氏真的带回了钱,也不好说什么,便道:“你们娘俩忙吧,不过不能耽误家里的活计!”

王氏懒得搭理陈耀祖,和玉芝一起东奔西走忙碌了半日,终于备齐了木炭、炭炉和大砂锅。

这时候已经是傍晚时分了,玉芝趁赵大嫂母女俩还没收摊,拿着剩下的最后一百个钱,去赵大嫂的摊子上细细挑选了一番,终于凑齐了她需要的香料。

秀兰很好奇,凑过来道:“玉芝,你买香茅草做什么?”

玉芝笑眯眯道:“明早你就知道了!”

她买了香茅草、甘松、八角、香排草、□□、香叶、千里香、小茴香、陈皮和花椒等林林总总约莫二三十种香料,只是每样要的都不多,不过几钱而已,因此最后结账,一百个钱还剩下两个。

玉芝索性拿了这两个钱,又去买了两根带须的大葱和一些砂糖。

陈耀祖和王氏在一边看着,都有些惊讶——玉芝如今这么能干了?真是长大了啊!

玉芝把所有的材料准备好,这才过来找陈耀祖:“爹,今日咱家的五花rou剩下多少?”

陈耀祖利落地把剩下的那些五花rou称了称,道:“五花rou还余十斤!”

玉芝笑眯眯:“爹爹,全按市价卖给我吧!”

陈耀祖满口答应:“都卖给你!”

玉芝又道:“我买这么多,再送根猪大骨吧!”

她不等陈耀祖答应,自己伸手把剩下的一根猪大骨拿了过来。

因为玉芝确实是自己的亲闺女,陈耀祖也不好说什么,便道:“送你便送你吧!”

又道:“一斤二十文钱,你给我二百文就行了!”

玉芝笑:“我先赊着,赚了钱就还给爹爹!”

陈耀祖:“……”

王氏在一边不由笑了起来。

晚上用罢晚饭,陈耀祖端着钱匣子要去正房堂屋算账,王氏忙追上去低声交代道:“玉芝这件事你和公婆说一声,待赚了钱,就把那二百文钱还公中!”

玉芝忙又道:“爹爹,就说我帮公中处理剩下的猪rou了!”

陈耀祖答应了一声,头也不抬往正房去了。

王氏也不管了,和玉芝直接端着油灯去了灶屋。

这时候灶屋已经拾掇干净了,玉芝把今日买的调料用细纱布分成了两包,西北特产的红灯笼辣椒和大葱一包,其余调料一包。

准备好之后,玉芝让王氏烧了两锅热水,其中大锅用猪大骨来熬高汤,小锅用来煮调料包。

王氏见玉芝把猪大骨下到了冷水里,忙道:“玉芝,火刚点着,水还是凉的呢!”

玉芝衣袖卷得高高的,露出了雪白的手腕,兀自把猪大骨放到了大锅的凉水里,口中道:“娘,我记得那鲁州客人说了,熬制高汤的诀窍便是猪大骨或者鸡架凉水下锅,用大火烧开,然后撇去浮沫,再转小火熬制两个时辰!”

王氏“啊”了一声:“那今晚睡得可晚了!”

玉芝笑吟吟看着王氏:“娘,卤水熬好之后,加一些调料进去,能用很久的!”

王氏这才放下心来。

过了一会儿,玉芝见小锅的水滚了,便把调料包放了进去,煮了约莫一刻钟才用笊篱捞了出来,用凉水冲洗后放在一边备用。

王氏见状,便问道:“玉芝,接下来做什么?”

玉芝气定神闲道:“接下来用砂糖炒糖色!”

这可是玉芝独家的诀窍,用砂糖炒出糖色加入卤水中,才能卤出色泽完美的卤rou。

这些是她上辈子做过无数次的事情,简直是驾轻就熟,丝毫不担心出错。

陈耀祖在正房堂屋坐了半日,这才过来了。

见灶屋里蒸汽腾腾,都快看不见立在灶台边的玉芝了,便和王氏说道:“爹娘没说什么。”

王氏自然知道事情不可能这么简单