分卷阅读63
术,若不然,还得去看这两口子晚上会吵啥。他稍让了让,关开华就也挤上了条凳,这条凳本就窄,这两个大男人一站,就摇摇欲坠的,也是真能挤得下。“叔还真看不出来,原来还留着这么多手呢,”张广才道:“若是真有方子,不给亲儿子,倒给雷哥,也有意思,不是?!”“再说,老子真扇你!”关开华冷笑一声道。张广才也不生气,知道他只是粗声粗气的吓人,真敢动手,呵,看他一嚷,叫他亲爹和雷哥出来瞅瞅他这德性,糗死他,尴尬死他。再说了,还有左邻右舍的,真出来瞅见,又是一番热闹可看。就这心里发虚的现在,他敢喊?!张广才不怕他,道:“这个事,我瞅见了,我肯定不告诉关家其它三兄弟,只是这个,你也知道?!”关开华脸黑了,这货,还想要封口费?!“都是亲儿子,你是老大,要是公然的抢着要,他们三个有好处,肯定也来闹,到时候要么一个得不着,要么都有,这方子,要是都有,就不贵重了,还叫什么密方,是不是?!”张广才道:“要不然呢,我替你保密,你看,关大哥与雷哥也是把子兄弟了,没理由他一人得了你关家的方子,还不给你一同发财的……”反正说上一堆就是要封口费呗!关开华能被他忽悠?按住他后脑勺往墙头上一按,道:“美的你!你他娘的敢在我们兄弟间卖这些消息发财,老子弄死你!”张广才真要嚷了,关开华忙捂住他的嘴,道:“狗屁的玩意儿,再嚷真削你!”张广才也不急了,反正这个事,呵呵……两人声音不算小,有街坊都开院子门出来瞅了,但大晚上的也瞅不见啥,两人忙噤声。说来也怪,这大晚上的,这老头儿烧火,那烟囱一直在冒着烟呢,那关开华和张广才心里是真的跟火烧似的,抓耳挠腮的急的要死要活。关开华呢,是觉得关家的方子要给雷哥了,他急啊,虽说与雷哥虽兄弟吧,但是……再则,更急的是,特别怕,怕啥呢?!怕开关富他们三兄弟也知道消息。他心里寻思着,难不成真是将老爹得罪狠了,宁愿把方子给外人也不给他?!而张广才倒不是急方子,而是这眼瞅着厨房的烛火亮着,火烧着,香味窜出来,却听不见雷哥与老头说啥?!能不急吗?!这一心只有八卦的人,一听不见八卦,一有没有他听过的八卦,急的也是要死要活!甭管外面两个人是急的不行,只是里面的人,却是淡定若斯。厨房里早搬进了石磨。“今天呢,就教你这个石磨豆腐的做法儿,”邓智林递给他一杯茶,道:“看好了!”雷哥接过,抿了一口,一开始不以为意,可是见这茶香沁人心脾到打个激灵,他也怔了一下,一时看了看茶杯里的茶水,怔了怔,怎么回事?!这茶水咋这么好喝呢?!难不成老汉也有什么特殊的泡茶方法不成?!今天他来这里的时候,存着的其实是看一看老汉的意思,对他所说的方子也不以为意,但现在,他有点怔忡了。雷哥见邓智林推石磨,忙去接过来自己推,邓智林擦了擦汗,歇在一边,笑道:“俗语说的好,吃豆攒屁,豆子炒着吃,炖着吃,还是爆了吃,都不好吃,跟饭煮一块,吃多了也不消化,可是豆子是个好东西,好种,易得,做成豆腐更好吃!就比如这磨成浆,点成豆腐,又好吃,又好消化……”五谷杂粮,稻黍稷麦菽,这豆子就是菽,排在最后是有原因,就是因为难吃,怎么吃都难吃,不是说味道不好,而是真的不好消化啊。但是有了豆腐就不一样了。基本改变了饮食结构单调的事,让豆子变成豆腐也解决了很多人的温饱问题。是个神奇的发明!第46章根基邓智林一面说着,一面cao作,然后化腐朽为神奇,卤水一点,雷哥就眼睁睁的看着还是浆水的豆子慢慢的变成了豆腐,一时怔怔的,道:“叔,这,这……”“这是嫩豆腐,还可以做成老豆腐,还能得豆皮,磨豆浆等等……”邓智林道:“要不要尝尝这是怎么吃的?!”雷哥怔然的点了点头,邓智林便盛了一碗豆花与他,道:“放糖,放盐都成,可以调味,你先瞅着吃吧,”雷哥吃了一碗,道:“这么滑,这么嫩,这……”“好吃吧?!”邓智林笑道:“我再煮上点,咱们边吃连聊。”雷哥怔怔的点了点头。邓智林便麻利的弄了个麻婆豆腐,鲜鱼头豆腐汤,以及rou縻煎豆腐,三个菜一上桌,便透着过人的香气。“坐。”邓智林将他拿来的酒开了一瓶,笑道:“雷兄弟,咱坐着说,聊一聊,喝点酒。”雷哥压住心中的震惊,原来的不以为然,以及以为是老头拿自己开涮,寻开心的心思全没了,有的只有尊敬。他忙坐了下来,道:“叔也坐,叔是有本事的人,叫我兄弟,真是折煞我了,真不敢当。”“有茶有酒都是兄弟嘛,”邓智林笑着坐了下来,还好手还可以,把豆腐给做成了,这也是多亏了他自己以前好奇,跟着一个记者同学,去采访过豆腐坊,那个同学是做美食节目的,为此,还上手做过豆腐。凭着记忆总算没失手。做豆腐这件事,其实,并不难,掌握了火候,时机,以及几个简单的技巧就行了。便是雷哥只看了一遍,其实回去自个儿琢磨再做,只是时间问题,也早晚能点出来。“雷兄弟肯定想说,这个方子为啥不给自家儿子,”邓智林给他倒酒,笑道:“原因很简单,那四个猪脑子只能用它来做豆腐卖几个小钱,旁的,他们也用不上了。再则,这个技术,不难,以后流通开了,有人想要破解来做它,其实并不难,这个迟早都会自行流传开来的,所以,为啥雷哥不做这个主动将它流传开来的人呢?!”雷哥听的心砰砰直跳,道:“叔是说?!主动推广开!”“雷兄弟是聪明人,你在屠夫帮,在本地,还是差了一点根基,”邓智林道:“这个根基,也可以是人心,雷哥向来以讲义气在坊间,但凡哪家有难,雷哥能帮的都帮,便是有日子难过的,也会介绍营生。这个营生,自然可以是这豆腐。”人心?!这豆腐若是cao作的好,不止在这留谷县,他的声名远播,在别的渠道,各县,镇里,也将声名远播,这个可比简单的拿着方子去卖豆腐更重要。“所以叔看中的是我的人脉,”雷哥道。“不错,天底下没有任何方子能保留多久,要么永远消失,